szept 19, 2022 | Főzelék, Uncategorized
Lencsefőzelék angolul A klasszikus főzeléket az angolok nem ismerik, ezért erre szavuk nem igazán van. A főzelékhez legközelebb álló angol szó talán a stew, mely szó szerint dinsztelve és lassan főzve elkészített ragut jelent. Az angolok egyébként a pörköltre is a...
szept 4, 2022 | Leves, Uncategorized
Lencsekrém leves kolbász chipsszel A klasszikus lencselevest fűszerekkel és kevés tejszínnel megbolondítva és leturmixolva igazán finom lencsekrém levest kapunk. Kimondottan jól illik hozzá levesbetétként a kolbász chips. Lencsekrém leves kolbász chipsszel receptje a...
júl 9, 2022 | Leves, Uncategorized
Spanyol sárga lencse leves mentával Lencseleves szerintem a világon mindenhol készül. A lencse nem könnyű étel, mégis a mediterrán vidékeken is készítik, igaz, hogy a könnyebb krémleves változatokat kedvelik hűsítő fűszerezéssel. Ilyen a spanyol sárga lencse leves...
júl 3, 2022 | Főzelék, Füstölt hús, Uncategorized
Retro lencsefőzelék füstölt oldalassal Lencsefőzelék füstölt hússal a legjobb. Füstölt csülök, füstölt tarja a kedvenceim, most a disznóölésből megmaradt és lefagyasztott füstölt oldalassal is kipróbáltam, az eredmény ízre tökéletes, kinézetre pedig tisztára retro...
júl 3, 2022 | Főzelék, Uncategorized
Legfinomabb lencsefőzelék virslivel A legfinomabb lencsefőzelék virslivel készül. A virsli készítése sokféle módon lehetséges és mindegyik változat más-más ízt ad hozzá a lencsefőzelékhez. A cikkből megismerheted a virsli készítés fortélyait részletes leírással: Főtt...
júl 2, 2022 | Főzelék, Uncategorized
Nagymama lencsefőzeléke kolbásszal Gyerekkoromban minden nyarat nagyanyámnál töltöttünk. Mami egy tripla főnyeremény volt a családnak, az unokáknak meg végképp. Egész nyáron vigyázott ránk, a Balatonnál lakott és ráadásul szakács volt. Imádtuk a főztjét, és bár 20...