Szerző: Juli@Unnepi | máj 29, 2026 | Főzelék, Füstölt hús, Lencse receptek, Lencsefőzelék recept, Szilveszter, Szilveszteri ételek, Uncategorized
Lencsefőzelék csülökkel Lencsefőzeléket akkor készítek, amikor húsvéti sonkát vagy füstölt csülköt főztem korábban, mert az ízes lében megfőtt lencsefőzelék íze verhetetlen. Húsvét egy évben egyszer van, de füstölt csülköt sokszor szoktam főzni. Ha barátok jönnek,...
Szerző: Juli@Unnepi | máj 29, 2026 | Főzelék, Lencse receptek, Lencsefőzelék recept, Szilveszter, Szilveszteri ételek, Uncategorized
Lencsefőzelék füstölt tarjával Hagyományosan a lencsefőzelék akkor az igazi, ha füstölt hús főzőlevében tudjuk megfőzni. A füstölt húsok közül a leggyorsabban elkészíthető feltétként a füstölt tarja, ez hamarabb megfő mint a hasonló méretű füstölt csülök vagy sonka,...
Szerző: Juli@Unnepi | máj 29, 2026 | Főzelék, Lencse receptek, Lencsefőzelék recept, Szilveszter, Szilveszteri ételek, Uncategorized
Falusi lencsefőzelék fasírttal Voltak olyan ételek, amiket nagymamám kizárólag a sparhelten volt hajlandó elkészíteni, pedig volt már „modern” gáztűzhelye. Ilyen volt például a palacsinta vagy a fasírt. Hatalmas kerek alacsony falú lábasban sütötte nekünk...
Szerző: Juli@Unnepi | máj 29, 2026 | Főzelék, Lencse receptek, Lencsefőzelék recept, Szilveszter, Szilveszteri ételek, Uncategorized
Könnyű mustáros tejfölös lencsefőzelék tojással Ez a recept abban tér el a klasszikus lencsefőzelék recepttől, hogy nincs benne rántás. Kevesebb lében, lassú tűzön fő meg a lencse és sűrítésként csak tejföl és mustár van benne, egyúttal ez a két alkotóelem adja meg a...
Szerző: Juli@Unnepi | máj 29, 2026 | Főzelék, Lencse receptek, Lencsefőzelék recept, Szilveszter, Szilveszteri ételek, Uncategorized
Nagymama lencsefőzeléke kolbásszal Gyerekkoromban minden nyarat nagyanyámnál töltöttünk. Mami egy tripla főnyeremény volt a családnak, az unokáknak meg végképp. Egész nyáron vigyázott ránk, a Balatonnál lakott és ráadásul szakács volt. Imádtuk a főztjét, és bár 20...
Szerző: Juli@Unnepi | máj 29, 2026 | Főzelék, Füstölt hús, Lencse receptek, Lencsefőzelék recept, Uncategorized
Retro lencsefőzelék füstölt oldalassal Lencsefőzelék füstölt hússal a legjobb. Füstölt csülök, füstölt tarja a kedvenceim, most a disznóölésből megmaradt és lefagyasztott füstölt oldalassal is kipróbáltam, az eredmény ízre tökéletes, kinézetre pedig tisztára retro...